健康 Bi-Ru 車
類別 | 主題 | 提供人 |
飲食健康 | 檳榔對健康的危害 | 周賢懿 |
黑豆酒治高血壓又可減肥 | 秘書組 | |
小心購到加料肉類 防腐劑可致敏感哮喘 | 秘書組 | |
食品添加劑對人體的影響 | 黃謝桂鶯 | |
喝酒對身體的影響 | 秘書組 | |
生菜沙拉 | 秘書組 | |
注意飲食習慣 | 秘書組 | |
世上有兩種水果不會長蟲:1.鳳梨 2.香蕉 | 秘書組 | |
別喝化學藥品 | 周文忠 | |
蓮藕全身都是寶 | 秘書組 | |
吃不得10大蔬菜禁忌 | 歐陽妙 | |
驚人辣椒素 辣死癌細胞 | 林嘉繽 | |
香蕉 | 秘書組 | |
健康常識 | 蛋白質 | 林宏南 |
女性健康常識 | 周賢懿 | |
家庭常備外用藥須知 | 歐陽妙 | |
工研白醋可治蚊蟲癢 | 蘇孫賢 | |
酵素,維他命 B1 B2,泛酸 | 林宏南 | |
更年期 | 林宏南 | |
疾病預防 | 日本腦炎蠢蠢欲動提高警覺 | 秘書組 |
呼吸道合胞體病毒感染 | 秘書組 | |
三點不露不會受涼 | 秘書組 | |
身體保健 | 甚麼是電腦視覺症候群 | 秘書組 |
你患了電腦視覺症候群嗎 | 秘書組 | |
人工淚液對付乾眼症有效嗎? | 秘書組 | |
抗老化=抗氧化 | 秘書組 | |
要有良好的睡眠品質 | 秘書組 | |
勞心勞力要顧肝 | 秘書組 | |
熊友們必須改掉的十大不良習慣 | 秘書組 | |
唱歌的好處 | 秘書組 | |
運動保健 | 扭傷的處理方法 | 秘書組 |
跑步十大錯誤 | 秘書組 | |
腰酸背痛紓解 | 王金平 | |
中老年人的運動注意事項 | 張世坤 | |
心靈提升 | 一天快樂一點兒 | 秘書組 |
運動項目的選擇
一般而言,應選擇自己喜歡而可終生維持的低衝擊性運動項目,但運動必須持續一段時間才可看出效果,所以要有恆心,最好參加一個運動團體,大家一起運動,互相鼓勵和關懷,進而達到運動交友的目的。下列幾項運動可供選擇:
元極舞 :第一、二節動作比較柔和,也較簡單,且重複多次,適合年紀大或初學者。第三、四節動作較複雜又快,必須有老師分解動作,由慢動作練得純熟才能配合正常的速度。
外丹功 :動作較緩和,很適合老人,只是每一項運動持續的時間較長,初學者不必勉強,宜漸進學習。
太極拳 :柔中帶勁,重心轉移的流暢有助於肌肉的協調和平衡的訓練,是很好的運動,但因多在屈膝的狀態下移轉重心,單腳承重,關節的負荷很大,因此膝關節有問題者不適合。
瑜珈 :對關節肌肉的柔軟度幫助最大,但一定要緩慢進行,每個人的柔軟度不同,不要心急,不要和別人比。否則很容易拉傷。
韻律舞、社交舞 :適合喜歡舞蹈,不喜歡機械化、制式化動作的人配合音樂的節律活動,很能放鬆心情。
運動須知
1.運動的強度及時間要依個人的體能慢慢地增加,做到「 有點累但又不致於太累的程度,不可做到「喘得說不出話來」的地步,每週維持至少三至五次,每次二十至三十分鐘。
2.運動前要有五至十分鐘的暖身運動,運動後也要有數分鐘的緩和運動。
3.選擇合適的運動鞋,鞋低以富彈性而不滑為佳。
4.選擇平整且陰涼的運動場地。
5.吃飯前後一小時內不宜運動。
6.運動前或運動中有有頭暈、胸痛、心悸、臉色蒼白、盜汗等情形時,應立即停止運動。
7.高血壓、心臟病、糖尿病、關節置換、腰肩頸酸痛、手腳關節急性扭傷等個別健康問題者,應請專業醫師診查,並由物理治療師指導合適的運動方法、運動強度及注意事項。
最近看到一些熊友被腰背痛所苦,
我也長期受此困擾,
前些日子經骨科醫師的解釋會腰背酸痛大都是腰部肌肉的勞損(強度不夠來支撐背脊),我們跑山的活動只訓練到下肢肌肉,
所以醫生提供我簡單的腰腹舒緩操希望與大家分享:
一) 八段錦的第六段: 兩手攀足固腎腰
( 1 )兩腳平行開立,與肩同寬,兩掌分按臍旁。
( 2 )兩掌沿帶脈分向後腰。
( 3
)上體緩緩前傾,兩膝保持挺直,同時兩掌沿尾骨、大腿後側向下按摩至腳跟。
沿腳外側按摩至腳內側。
( 4 )上體展直,同時兩
手沿兩大腿內側按摩至臍兩旁。如此反覆俯仰 4 ∼ 8 次。
腰是全身運動的關鍵部位,這一勢主要運動腰部,也加強了腹部及各個內臟器官的活動,如腎、腎上腺、腹主動脈、下腔靜脈等。中醫認為:"腎為先天之本"、"藏精之髒"。腎是調節體液平衡的重要髒器。腎上腺是內分泌器官。與全身代謝機能有密切關係。腰又是腹腔神經節"腹腦"所在地。由於腰的節律性運動(前後俯仰),也改善了腦的血液循環,增強神經系統的調節功能及各個組織髒器的生理功能。長期堅持鍛煉,有疏通帶脈及任督二脈的作用,能強腰、壯腎、醒惱、明目,並使腰腹肌得到鍛煉和加強。年老體弱者,俯身動作應逐漸加大,有較重的高血壓和動脈硬化患者,俯身時頭不宜過低。
二) 手扶著椅背,身體微微彎曲,將上半身往下彎,停15秒不動之後,再將身體拉回一開始的姿勢,上下算1次,共做3次,可釋放下背的壓力。
以上體操每日至少做10分鐘持續兩週可明顯改善, 試試無妨
加油喔!!
你對「香蕉」將會有另外一種看法 不要把香蕉放進電冰箱!
讀完這篇文章,你將會對「香蕉」有另外一種看法。香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維質。香蕉可即時提升人的功能。
研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持
90分鐘劇烈的運動。難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。但是,香蕉不單隻提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,使我們必需把香蕉加進每天的餐單。
抑鬱症:最近一項調查發現,患抑鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好好多。因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人鬆馳、提升情緒。
貧血:香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。
血壓高:香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。最近,美國食品及藥物管理局宣佈,允許香蕉業宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。
腦力:在英國 Twickenha就有200
名學生,為了要提升腦力,幫助考試,在學期開始,於早餐、小休和午飯,都吃適量香蕉。研究顯示,含豐富鉀質的香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。
便泌:香蕉的纖維質很高,可幫助回覆腸胃正常活動,消除便泌,無需服用輕瀉劑。
宿醉:香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部,蜜糖提升血糖水平,奶抒緩精神和製做炭水化合物。 心絞痛:香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。
早上無精打彩。早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。 蚊釘蟲咬。用香蕉皮內部輕擦患處,可退腫消炎。 緊張:香蕉的維生素 B含量高,可幫助抒緩神經系統。
超重:澳地利心理學學校研究發現,工作壓力大,使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對
5000名醫院的病人做研究,發體型肥胖的,通常都是司職壓力非常大的工作。研究總結認為,要避免引起對抒緩情緒食物的欲念,就應該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物,以降低身體內的血糖水平。
胃潰瘍:香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
體溫控制:在不同國家、地區和文化中,都有把香蕉作為一種「降溫」的果物,可以用作降低身、心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盤時就會吃香蕉。
戒菸:香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素 B6和 B12 ,也含鉀和鎂,可以複元戒菸者因為沒有了尼古丁刺激的影響。
在電腦前工作的人常常會覺得眼睛干澀或紅腫、疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的緩解作用。香蕉保護眼睛的功能首先和其中含量豐富的鉀有關。人體攝入鹽份過多,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適症狀。
此外,香蕉中含有大量的β胡蘿卜素。當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神,多吃香蕉不僅可減輕這些症狀,還可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免其過早衰老!
壓力:香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。
中風:據著名醫學雜誌 "The New England Journal of Medicine"的研究指出,長期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低
40%。
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素 A
和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應該把那句老句子改為:「一日一香蕉,醫生遠離我。」
PS 猴子經常都情緒高漲和開心,應該是吃得多香蕉的原因。還有,想皮鞋潔亮如新?嘗試用香蕉皮的裡面,直接擦到皮鞋,然後用乾布擦淨,效果立見。真神奇的生果!
更年期
東方女性的停經年齡為51歲。並非所有更年期的女性都會有更年期的障礙,一般瘦弱型的女性較易引起自律神經失調,由於體質的因素,其更年期障礙的程度也較嚴重。症狀有性器官引起的症狀和全身症狀。全身症狀有很多種:精神神經症狀有焦慮不安.憂鬱.失眠.食慾變化,會引起神經官能症。
關於自律神經失調的症狀有頭痛.頭暈.想吐.浮腫.心悸.盜汗.肩膀僵硬.耳鳴等。比較麻煩的是被誤以為是癌症的性器官出血。當卵巢功能降低時,因子宮內膜剝離而出血,週期或出血期間不規則,一旦開始出血,便會大量出血不止。這是更年期會發生的機能性子宮出血,經常被誤認為是子宮癌的出血。
更年期障礙的輕重受到精神要素的影響極大。因此保持心理的平靜很重要。症狀自精神面出現,本身應了解只是更年期的一種症狀,只要抱持平常心,症狀應可減至最輕。造成更年期的原因是間腦視丘下部老化。到了更年期,血管的運動神經會失常,血管持續收縮,無法分泌雌激素會加速此一情形而引起血管病。更年期常見的手腳冰冷即導因於此。更年期障礙其實是一種自律神經失調症。女性常發生的自律神經失調症大約有四種--1.青春期自律神經失調症。2.成熟期自律神經失調症。(月經前失調症和妊娠時失調症)3.更年期自律神經失調症。4.老年期自律神經失調症。
利用蜂王乳做"老化阻止實驗",得知蜂王乳對間腦有益。間腦有性中樞和自律神經中樞,故蜂王乳對自律神經失調症頗具效果。過去相信當卵巢排卵結束,停經就是更年期。事實上至更年期時卵巢會停止分泌雌激素(卵泡荷爾蒙),子宮.輸卵管.陰道會萎縮,皮膚不在細嫩,毛髮也失去光澤,骨骼的鈣質流失,肌肉喪失彈性,情緒低落,疏於妝扮,陷於抑鬱狀態,臉部發熱,感覺頭暈。如此看來原因似乎的確在於卵巢。但操控更年期的卻在於間腦的視丘下部。
英國諾丁罕大學的科學家實驗發現,各種辛辣食物所含辣椒素(capsaicin)能殺死肺癌、胰臟癌的腫瘤細胞。 他們並發現,癌細胞的粒線體是所有癌細胞的罩門,只要破壞癌細胞的粒線體,一切癌症都有治療的希望,多吃辛辣食物,則有助預防一切癌症。 肺癌是一切抗癌治癌藥的黃金測試標準。「生物化學與生物物理研究通訊」報導,諾丁罕大學的研究人員將辣椒素施用於人類的肺癌細胞,產生驚人結果:辣椒素纏上肺癌細胞的粒線體,使癌細胞自然死亡。他們對胰臟癌細胞如法炮製,結果一樣。
胰臟癌十分可怕,存活五年的患者不到 1%。 最好的是,辣椒素對腫瘤周遭的健康細胞沒有影響。 粒線體負責提供細胞能量,是細胞內製造能量的工廠。報導說,辣椒素能摧毀製造能量的工廠,導至細胞自然凋亡。也就是說,粒線體是一切癌細胞的「阿奇力士腳跟」,對準這要害射箭,就能取癌細胞性命。 主持研究的貝茲博士表示,從這項研究可知,墨西哥和印度人的傳統主食偏辣,而且非常辣,應該就是他們罹癌率比歐美人低很多的主因。 諾丁罕大學已開始和中國大陸科學家合作從草藥著手。一般大眾能做的,就是日常飲食多吃辣。
1..燃燒中性脂肪
想要減肥,一定得先燃燒脂肪,這是眾人皆知的原理,而當體內開始燃燒脂肪時,最先燃燒的便是中性脂肪,而唱歌正好可以助其燃燒,幫助你變成纖瘦美人,再加上載歌載舞的效果,唱完一首歌,所減掉的脂肪相當可觀。某醫院曾經做過一個實驗,找來三位女性分別唱五首歌曲,每人的曲目都一樣,在唱完之後測量她們體內的中性脂肪值,結果三人的中性脂肪值全部降低了,其中二人更降低了一半。
2.唱一首歌如跑一百公尺
根據「卡拉OK健康法」一書指出,通常歌手在開演唱會之際都會體重驟降,完全是因為在開Concert期間日夜勤練歌藝之故,如果唱歌的方法正確,充分利用身體各部分的肌肉和內臟,可以從而消耗大量體能,也就是說如同做了運動一樣。為了證明,某醫院院長特別測量了一個人在唱完一首歌後的氧氣消耗量,以及跑完一百公尺後的氧氣消耗量,發現兩者的效果相當,換言之,二者的卡路里消耗量亦大致相同,所以唱了一首歌就等於跑了一百公尺,這對於想減肥但又不喜歡運動的人來說,實在是一大喜訊。
3.利用腹肌收肚腩
唱歌時,基本呼吸方法便是腹式呼吸法、腹部的肌肉得到充分利用,促進新陳代謝,同時也可結實腹部的肌肉。另外,使用腹式呼吸法的時候,橫隔膜的活動可以調節空氣的吸入和呼出量,肺容量增加脂肪分解時所需的氧氣便能充分地被吸收,有助脂肪的燃燒。脂肪燃燒唱歌法唱歌不是用喉嚨大喊大叫,如此不但達不到瘦身效果,還會損及喉嚨,形成息肉,造成反效果。
A.腹式呼吸法練習
「腹式呼吸法」是唱歌的基本技巧,相當容易練習,在家也可DIY:首先仰臥在地上或
床上,在腹部放上 一∼二公斤重的物件,如書或電話簿,維持這樣的姿勢唱一首歌,
切記要看見腹部一上一下的起伏著,確保你是用腹式呼吸,每日練習一次,慢慢就會熟
能生巧。
B.正確唱歌姿勢
唱歌的時候,能站不要坐,雙腿要分開與肩同寬,身體保持平衡,並記得使用「腹式呼吸
法」,想像自己是歌曲的主人翁,投入忘情地唱,能夠做到這點將會大大提高瘦身的效
果。另外有一點要特別注意,唱歌的時候不要喝啤酒或狼吞虎嚥,要喝的話不如點熱茶或
澎大海。
▲好不容易輪到你,切記一定要站立。
▲腿分開與肩同寬,要站得穩。
▲聽到前奏時,嘗試忘記現實生活,陶醉在音樂之中。
▲一手拿著麥克風,一手按著腹部,使用「腹式呼吸法」。
▲如果能夠配合舞蹈,效果更棒。
4.一曲可耗20卡路里
唱KTV減肥,除了唱歌方法要正確之外,歌曲的選擇亦十分重要。日本就有一間公司,製造了一部「卡路里卡拉OK」的機器,可以計算唱歌時所消耗的卡路里,該公司表示,這部機器可以透過從麥克風所接收的訊息如:聲量的大小、發聲的時間、拍子的快慢
....等因素計算出唱歌的人所消耗的熱量。從計算中得知,平均每一首歌能夠消耗五∼二十卡路里,因人而異,就算是同一個人唱一首歌兩次也會有不同的結果,而當然歌曲時間長,節奏快是較佳的選擇,以下是根據這部「奇機」並參考國內歌曲得出的結果:
▲可消耗約二十卡路里之歌曲
歌曲名稱
歌 手 卡路里消耗量
三天三夜
張惠妹 19.3
忘記我還是忘記他 迪克牛仔 19.1
Can You Celebrate 安室奈美惠 21.6
▲可消耗約十五卡路里之歌曲
歌曲名稱
歌 手 卡路里消耗量
Automatic
陳慧琳 12.9
My Heart Will Go On Celine Dion 宇多田光 13.5
志明與春嬌 五月天 13.2
5.改善便祕及皮膚狀況
如果你有慢性便祕的煩惱,不如多唱KTV,據說可以紓緩引致便秘的壓力,使支配大腸蠕動的自律神經活躍、另外,唱歌時利用腹式呼吸法鍛鍊腹肌,亦可以刺激大腸的蠕動。
6.月月安
月經週期紊亂,部分原因是因為壓力引致荷爾蒙失調,如果能放寬心胸,利用想像力進入歌曲的意境之中、促進女性荷爾蒙之分泌,可改善生理不順的問題。
7.神經三溫暖 唱歌時,人會變得緊張,但當唱完一首歌後,唱歌的人會隨即放鬆下來,這樣一鬆一緊的循環可以刺激因壓力而變得混亂的自律神經,舒解身心。
舊觀念裡總是認為肚臍只要保暖好,就比較不會感冒了…這句話是沒錯啦,但是有更需要保暖的地方也要保暖好…保護好這三個地方,才能更有效避免受涼的情況發生哦!
一個是雙手的肩膀、一個是喉嚨下方的凹陷處、再來就是雙腳的膝蓋了,這三個地方才是真正比肚臍更需要注意的地方!
醫生說在美國早已研究結果出來好久了,在鼻腔中有三塊區域…其中一塊的組織是和肩膀連相結的,也就是說一旦肩膀受涼了…鼻子自然而然就會不通鼻塞、流鼻水不舒服,這是千真萬確的事實,但是鮮少人知道明白。再來喉嚨的下方凹陷處,也是不能吹到風的地方…一旦保暖沒做好,也是會有感冒發生的可能,所以穿著很重要…夏天大家都想穿的少一些,涼快一點的小可愛紛紛出籠…不但肩膀沒保護好..加上V領或是低胸,喉嚨下方也是會受到風寒的!
最後還有膝蓋的保暖也是一樣,都是超重要也超被忽略的地方!大家都只知道"肚臍"別受涼,事實上"三點不露"真得是更重要啦~要記得哦~肩膀、喉嚨下方凹點、膝蓋都是需要好好照顧、好好保暖的哦!
生物經由食物所攝取的養分在體內分解,合成或氧化.還原,亦即消化.吸收.燃燒.排泄作用之所以能夠順利進行,是因為體內擁有許多酵素。由此可知,酵素在細胞中扮演著重要角色。 均衡的飲食除了必須攝取良質的蛋白質.維他命.礦物質之外,尚須攝取含有酵素的食品。
維他命B1.B2
維他命在人體中扮演潤滑劑的角色,尤其是維他命B群,可促進人體的三大營養素-蛋白質.脂肪.碳水化合物的消化和吸收。 焦慮不安.衝動.易怒.缺乏幹勁.缺乏耐性等等,皆是維他命B1不足所造成的。此外,維他命B1可將醣質轉換成熱量.熱能,一旦不足,就容易導致疲勞.飲食不振.工作無精打采,引發神經炎.腳氣病.心臟麻痺等等。 維他命B2可促進脂肪質代謝。如果缺乏維他命,易導致口腔炎.口角炎.眼角充血等等。 泛酸可說是維他命B群之王,對醣質.脂肪.蛋白質的代謝有益,不但可以提高抗壓力和解毒機能,更可以增強精力。 食物中若缺乏泛酸.腎上腺皮荷爾蒙的作用會降低,性荷爾蒙失去平衡,精子減少.生殖能力衰退.脫毛.白髮叢生。 蜂王乳中所含的泛酸為蜂蜜的170倍,許多人將其視為強精劑。自從1953年美國的諾貝爾獎得主利普曼博士發表個結果以來,蜂王乳已深受全球矚目。
泛酸(Pantothenic acid)
這種物質廣泛存在於動物的組織中。其動物體的組織內和蛋白質結合,亦可說是以補酵素A的形式存在。可是在蜂王乳中,大部分的泛酸是以自由形式存在,故不同於一般情況。這種維他命來自花粉,經過蜜蜂的侯頭現濃縮而成(蜂王乳)。
醫學專家認為(生命的實體是蛋白質),這是因為蛋白質是血液.肌肉.酵素.荷爾蒙.抗體物質(低抗力).皮膚.毛髮等不可或缺的營養素,也是人體精力的來源。由此可知欠缺蛋白質的可怕。
(胺基酸)
胺基酸是蛋白質構成的基質,由各種不同的胺基酸可以組成蛋白質,有了蛋白質才有細胞的形成。
人體中已知有21種胺基.有13種人體可利用,例如:碳.水和氧等物蛋白質自行製造出來,有8種是人體無法製造 必須靠外界攝取來取得,所謂的必須氨基酸,就是缺乏其中一種就無法合成蛋白質的胺基酸。人體是細胞的集合體,除了腦神經細胞.心肌細胞之外,其他80%的細胞層不斷的汰舊換新,製造細胞蛋白質也不例外。
肝臟中的蛋白質大約八天,心臟.胃腸.腎臟中的蛋白質大約18至22天就有50%必須換新。
為了促使新陳代謝作用旺盛,不妨攝取含有良質蛋白質和必須胺基酸的蜂王乳。
蜂王乳救了教皇保祿十二世。
1954年高齡80歲的教皇保祿十二世罹患了無熱型肺炎。
梵諦岡的名醫們為他做了各種治療,但都沒起色。主治醫師李希為了挽救瀕臨死亡的教皇,以蜂王乳作為最後一帖處方。服用後教皇竟然奇蹟似地恢復健康。
很具實驗結果顯示,蜂王乳是一種強力營養劑,可以幫助人體成長,且有很強的殺菌力,能夠增進人體健康.延年益壽......。
有很多人已知蜂王乳的好處,但因口感不好.味道差.難以下嚥,常常是吃一兩次就把它丟在一邊,實在可惜,以下建議食用方式。
* 蜂王乳500公克.蜂蜜800公克攪拌後放入冰箱保存,每次10~20沖泡開水。(二合一)
* 蜂王乳500公克.蜂蜜1000公克和花粉300公克混合,每次10~20公克口味佳。(三合一)
相信伙伴都有被所謂的”黑酥蚊”(或者是另有名稱的蚊子)咬的兩腿像紅豆冰一樣吧?不知道您是用什麼方法才醫好的啊? 每當夜深正沉睡時,老天的爺爺喔!!!癢到不行根本無法再進入夢鄉,這時想起老母說過:用白醋或許有效,於是顧不得三更半夜跑到萊爾富買了一瓶工研白醋,回到房間先刁起一根煙,打開電視,倒在小碟子中,用衛生紙(棉花最佳)沾上白醋塗抹在滿腿的紅豆上,(濕淋淋的沒關係)這時就不再騷癢了,等到白醋乾了再繼續睡大頭覺,根據我臨床的經驗,睡覺前先塗抹,早上出門前再來一次,因為我是摸索出來的,所以約5.6天才痊癒,我發覺面速利達姆與其他藥膏好像都沒有效果,所以將這次慘”癢”的經驗與大家分享。
世間萬物蘊藏陰陽並行的定律,有黑與白,美與醜,香與臭,食物中也是同時具有正負兩面,畢竟天下萬物沒有百分之百的完美,所以我們要對蔬菜進一步探討,除了能充飢養生外,是否蘊含哪些會傷身的禁忌?我們應該先瞭若指掌;然後才能知所規避,在飽食終日之餘,方能安然無恙,守住健康!
1. 金針菜 : 先泡兩小時煮熟進食
新鮮的金針菜因含有「水仙鹼毒素」,生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏症狀,故一定要先泡水兩小時,然後再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容易引發過敏。鮮豔金黃色的乾金針菜,恐有硫磺加工,食後會造成食物中毒,故凡是乾金針菜最好能先用溫開水泡30分鐘,再入沸水中汆燙1分鐘,濾乾後再行煮食,比較安全。
2. 茄子 : 經期及脾胃虛寒者別吃
茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經期前後也要盡量少吃,過老熟的茄子食後會中毒,不可進食。茄子含有誘發過敏的成分,多吃會使人神經不安定,過敏體質者要避開勿吃。
3. 芋頭 : 有痰、過敏體質者不宜
芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜吃。芋頭獨特的黏液會使手掌紅腫發癢,但有效的藥用成分就在黏液上,故烹煮前不要故意洗掉黏液。但過敏體質者最好少吃。
4. 韭菜 : 性溫熱,酒後不要吃
韭菜屬於溫熱性,吃過量會神昏目眩,酒後尤其不可吃。患有風熱型感冒、上火發炎、麻疹、肺結核、便祕、痔瘡……等等病患,不宜進食。韭菜的纖維特粗,有消化道疾病或消化不良者,不可一次吃太多,否則會腹脹難過。
5. 菠菜 : 避免與高鈣食物同食
菠菜含有較多的草酸,很容易與高鈣食物同食後,形成草酸鈣造成結石,故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、優酪乳……等含鈣較高的食物,不要在一餐中或近時間內同時吃到,尤其是已患有結石的人,最好避開勿吃。
6. 白蘿蔔 : 慢性胃炎等患者要避食
白蘿蔔性寒涼,脾胃虛寒者、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫……等患者均不宜多食。白蘿蔔會影響中藥的藥效,特別是吃含有人參、何首烏、地黃……等中藥時,要避食白蘿蔔。
7. 山藥 : 婦科腫瘤者不宜再吃
山藥具有收斂的作用,便祕或排便不順者不可吃,否則便祕會更嚴
重。山藥多吃會促進人體分泌賀爾蒙,對一般人有益,但婦科腫瘤(包括子宮、卵巢、乳房)者,以及男性攝護腺腫瘤者均不宜進食,否則會助長腫瘤。
8. 薑 : 薑一腐爛,便要丟棄
生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,不可將爛掉部分切除,留下好的部分用,因當生薑腐爛時,薑體內便會產生很強的「黃樟素」,黃樟素吃進體內,會造成肝細胞病變,嚴重影響健康,故只要薑一有腐爛,便要丟棄,不要因小失大。
9. 馬鈴薯 : 發芽與綠皮馬鈴薯勿買
馬鈴薯發芽後會產生大量的「龍葵素」,尤其在芽眼周圍含量最高,馬鈴薯的表皮變綠,也含有龍葵素,切忌吃到含有「龍葵素」的馬鈴薯,否則會引發噁心、嘔吐、腹瀉、甚至昏迷,孕婦吃到則可能會流產,故凡是發芽與綠皮的馬鈴薯千萬不要買。
10. 番茄 : 未熟番茄含龍葵素
未熟的番茄含有大量的「龍葵素」,這是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性,青番茄大量進食後,會造成急性食物中毒,引發咽喉麻癢、胃部灼痛、胃腸發炎等症狀,故番茄必須買熟透的、全紅的,比較安全。
以上蔬菜只要避開禁忌,均十分有益健康,禍從口入,謹慎為妙。
1.紅藥水
即紅汞水,含汞離子,可使蛋白質凝固沉澱,抑制細菌,由於對人體組織傷害較子,曾廣泛
使用於皮膚外傷及黏膜傷口之消毒,但是副作用會造成傷口色素沉澱,易留下疤痕,因含有毒的汞,目前醫院已不再使用,美國食品藥物檢驗局認為含汞劑的成藥安全性堪慮,目前已重新評估
是否仍可當作成藥使用。
2.碘酒
又稱碘酊,具強效殺菌作用,常用於手術前的皮膚消毒,但刺激性極強,會使傷口有劇烈的灼燒感,不能用於口腔黏膜等處的消毒,此外,碘酒會抑制傷口細胞的再生,現較少用。
3.紫藥水
是無刺激性的染料抑菌劑,適用於皮膚黏膜,有抗菌及收斂作用,曾用於對抗嘴角念珠菌感染,缺點是會染色且不易清除,目前較為少用。
4.酒精
可使蛋白質變性,具收斂、防腐、殺菌作用,但純酒精過於刺激,最好將其釋稀至70%左右濃度較適宜,因為在此濃度下皮膚的擴散及揮發性最好,也不會溶解脂質,損傷皮膚。
5.維他命B12眼藥水
有促進神經功能,可消除眼睛疲勞。
6.金黴素眼藥可抗發炎。
7.消炎軟膏
用於蚊蟲咬傷,止癢及消腫。
8.黃藥水
與紫藥水一樣均為染料類抑菌劑,也有染色的缺點,以往燒傷傷口會使用黃藥水紗布覆蓋,達到抑制細菌生長的效果,但目前已由含銀製劑軟膏取代。
9.雙氧水
即過氧化氫水溶液,氧化功能強,可以分解血液中的酵素,除去血漬,缺點是穿透力差,殺菌時效短暫,由於雙氧水軟化痂板的效果良好,因此醫院會用來消毒,但是由於雙氧水容易造成蛋白
質變性,導致組織壞死,傷口不易復原,因此深部傷口不宜使用。
10.優碘
又稱普維酮,擦拭優碘後,會與菌體或傷口組織接觸時,會形成薄膜,再慢慢釋出碘來達到殺菌效果,可在短時間內殺死濾過性病毒,為廣效型的殺菌劑,易清洗且溫和不刺激,是目前使用最
為廣泛的消毒藥水。值得注意的是任何殺菌物質都應注意有效期限,最好在期限內用完,並且應儲存在乾燥陰涼的場所,以免變質失效,顏色相近的藥品,如優碘與咳嗽藥水要分開置放,以免誤食。
苗栗地區日本腦炎豬隻抗體陽性率高達四成,因日本腦炎為人畜共通傳染,顯示日本腦炎病毒蠢蠢欲動,並進入流行季節,雖然衛生單位還沒有接獲個案通報,呼籲民眾宜提高警覺,注意防疫。
衛生署依據日本腦炎豬隻抗體陽性率監測結果發現,苗栗縣陽性率為四成,已發出警訊,提醒民眾注意,因日本腦炎為人畜共通傳染,豬隻日本腦炎陽性率成為監測指標。 日本腦炎的病媒蚊是三斑、環蚊及白頭家蚊,也可加強環境控制,以減少病媒蚊等方式防治。除了經常清理溝渠,避免死水孳生蚊子外,並可在豬舍懸掛捕蚊燈,或是利用自然界的平衡原則,在病媒蚊喜歡棲居的水田、溝渠,放入捕食性魚類防治。
苗栗縣衛生局一課課長張蕊仙指出,依過去台灣地區流行的情形,日本腦炎以五到十月為流行,六到七、八月間為高峰期;感染日本腦炎的患者,輕微病例通常會頭痛、發燒或呈無菌性腦膜炎,嚴重感染的會頭痛、高燒、腦膜刺激症狀,昏迷、痙攣,產生神經性後遺症或死亡。
張課長說,日本腦炎的疫苗接種,一歲半的幼兒,初次接種後,間隔七到十四天後,再注射一劑,一年後再追加免疫注射一劑,國小一年級,再追加一劑預防。
病原體
呼吸道合胞體病毒感染由呼吸道合胞體病毒所引起。
病徵
呼吸道合胞體病毒引致呼吸道疾病,例如氣管、肺部及中耳的感染。這種病毒是引致1歲以下嬰兒肺部受感染的最普遍原因。患者會發燒並有其他症狀,例如發冷、頭痛、食慾減退、身體感到痛楚或軟弱無力。如患者是嬰兒,更會間中有腸胃失調的現象。
傳播途徑
這種病毒可通過直接接觸患者的分泌物、飛沫傳播,或通過染污的手、食具或剛接觸染有患者鼻分 泌物的物件而間接傳播。
潛伏期
潛伏期為1至10日,通常為5至7日。
治理方法
這種感染通常在2至5日內痊癒。大部分病人可用氧氣療法 或管飼法等支持療法紓緩病況。如患者有 先天性心臟病或肺病,可考慮採用抗病毒劑。如有因細菌引起的併發症,例如肺炎、竇炎或中耳感染,患者或須服用抗生素。
預防方法
1.
1.
維持良好的個人及環境衛生。
2. 保持雙手清潔,並用正確方法洗手。
3. 雙手被呼吸系統分泌物弄污後(如打噴嚏後)應立即洗手。
4.
打噴嚏或咳嗽時應掩口鼻,並妥為清理口鼻排出的分泌物。
5.
飲食用具用後應加以消毒,減少傳播疾病的機會。
6.
患者應避免接觸兒童或抵抗力弱的人士。
嚼檳榔對健康之危害,既深且廣,嚴重貽害人體多處組織和器官。就組織而言 :口 腔 黏 膜 、 牙 齒 硬 組 織 ( 咬 耗 症 ) 與 牙 周 組 織 (牙 周 炎 、
牙 周 膿 腫 等 ) 為 最 易 直 接 受 害 者 。就器官而言 :
口 腔 、 咽 、 喉 與 食 道 等 處 , 已 被 證 實 可 因 咀嚼 含 有 菸 草 之 檳 榔 塊 , 或 同 時 有 嚼 檳 榔 和 吸 菸 兩 種 習 慣 而 產 生 癌 症 。
除 上 述 之 健 康 危 害 外有嚼檳榔習慣之孕婦:據調 查 可 招 致 生 殖 危 害 , 其 死 產 、 早 產 、 流 產 與 畸 胎 之 比 率 為 不 嚼 婦 女
之 2 . 9 倍 。嚼檳榔習慣吞入檳榔汁者:可 引 起 高 血 鈣 症 , 嚴 重 者 為 頭 痛 、 厭 食 、 噁 心 、 肌 肉 疼 痛 、 神 智 模 糊 。在英 國 , 甚 至 有 動 物 實 驗 報 告 以 檳 榔 子 磨 碎 之 粉 混 入 飼 料 , 可 引 起 實 驗
動 物 之 耐 糖 障 礙 , 並 殃及 第 二 、 三 代 , 繼 續 出 現 同 樣 障 礙 。
台灣本地的檳榔:含 有 檳 榔 子 、 白 灰、 紅 灰 ( 白 灰 加 兒 茶 素catechu及 其 他 多 種 添 加 料 ) 、 荖 花 、 荖 葉 、 荖 藤 。
毒性物質主要可分三大類:各種生物鹼如 Arecoline 、 Arecaidine 、 Guvaeoline 、 Guvacine 、
Acolidine等 , 關 係 硝 基化 作 用 而 產 生 之 亞 硝 基 胺 (nitrosamine) 或Nitrosoalkaloids 。
多酚類化合物類涉及 Auto-oxidation 產生 含 氧 或 氫 氧 自 由 基 引 起 氧 化 性 傷 害。黃樟素、
丁香油、 Hydroxychavicol 毒 性 頗 強 之 致 癌 物 質 。 是 則 嚼檳 榔 可 致 癌 之 機 轉 , 有 直 接 有 間 接 , 有 物 理 性 摩 擦 與 化 學 性 刺 激 ,
而 其 多 步 驟 致 癌 過 程 , 更兼 具 啟 癌(initiation) 與 促 癌(promotion) 之 作 用 。有 關 嚼 檳 榔 導 致 之 多 種 疾 病 中 , 最 重 要 者為 口腔癌 與 口腔黏膜下纖維化症 。 前 者 之 病 理 診 斷 , 又 可 分 為 鱗 狀 細 胞 癌(Squamous cell carcinoma)及
疣 狀 癌(Verrucous carcinom)。
戒食檳榔六招:
(一)放鬆心情 舒 舒 服 服 洗 個 澡 ,勝 過一包檳榔 咬 。檳榔 癮 來 深 呼 吸,打 消
念頭有決 心 。
(二)規律生活 均 衡 飲 食 營 養 好 ,不必檳 榔 來咀 嚼 。
充 足 睡 眠 精 神 好 , 不 必 檳 榔 提 神 了 。
(三)提昇形象 嚼 食 檳 榔 礙 觀 瞻,不吃 不 吐
人 稱 讚 。 刷 牙 漱 口 去 味 道 , 口 氣 清 新 最 討 好 。
(四)遠離誘惑 應 酬 檳 榔少不了 , 最好
不 去 沒 煩 惱 。 出 門 別 看 檳 榔 攤 , 眼 不 見 來 心 不 煩 。
(五)尋求替代 天 冷 禦 寒 加 衣 裳 ,何 必 檳 榔 來 保 暖 。想 要 動 口
嚼 檳 榔 ,何妨來片口 香 糖 。
(六)增加意願 檳 榔 價 高 耗 費 大 ,省錢 購 物 當 犒 賞 。
宣導小冊 摺 疊 卡 , 仔 細 研 讀 助 益 大 。
戒 除 檳 榔 是 明 智 之 舉 , 趕 快採 取 行 動 吧 !
電腦在目前絕大多數的辦公室中,已經成為不可或缺的工具,每天需要使用電腦的上班族也一定不在少數,甚至在下班後,把工作帶回家繼續在電腦前奮戰,或者以上網為娛樂的人都大有人在。然而長時間做某一件事而不休息,一定會造成某種程度的傷害;眼睛長時間盯著電腦看當然也不會例外。
眼睛是我們最自豪的「靈魂之窗」,但我們卻常常因為疏忽或者眼睛疲勞卻不自覺,而造成眼睛過大的負擔。尤其是在有了電腦這個方便好用的工具之後,大家更是天天「呆」坐在電腦前,不管是工作或是上網。如此一來,不僅會讓視力受損,造成「電腦視覺症候群」的機率也大幅提高。
到底什麼是「電腦視覺症候群」呢?它是因為你的眼睛長時間專心於電腦螢幕,造成眨眼次數降低,眼睛表面水分迅速蒸發,久了就會出現慢性結膜炎或乾眼症的病症。那麼長時間看書會有這些症狀產生嗎?其實長時間看書、看報紙當然也會對眼睛造成傷害,但是跟電腦的差別是,書是平面、不動的;而電腦螢幕則是由許多小光點所組成,而且是非連續性畫面,眼睛在閃爍頻繁的螢幕前會不容易聚焦,因此眼睛更易疲勞。
「此外,因為電腦螢幕是一個鏡面,本身也會發光,再加上日光燈或光源的照射,所以常常會造成反光,觀看電腦就會變得比較吃力。」Kingnet國家網路醫院駐
院醫師張朝凱醫師解釋著。
想知道你是不是也患了電腦視覺症候群很簡單,想想看你是不是常覺得眼睛總是乾澀、酸痛?如果是的話,小心!眼睛酸澀正是症狀之一。除此之外,眼睛疲勞、頭痛、雙影像視覺(也就是出現兩個影像)、覺得螢幕影像模糊、眼睛腫痛甚至發炎,都是電腦視覺症候群的症候。眼睛會「酸」是因為近距離看電腦,眼睛會「澀」則是因為乾燥。
「酸」會造成眼睛疲勞,甚而引起神經疲勞,這也就是為什麼電腦看久了會頭痛的原因。「澀」的部分,則是因為眼睛太過專注在電腦上,造成眨眼次數減少,淚液快速蒸發。此外,現在大多數的辦公室內都安裝有空調系統,所以濕度低,更加速了淚液的蒸發,如果不巧你又是隱形眼鏡族,那真的只有四個字可以形容-「雪上加霜」,而這正是造成後天性「乾眼症」的主要原因。乾燥不但會造成眼睛缺氧、發紅,缺乏淚液滋潤的眼睛也會因無法殺菌,而有可能發炎。
基本上人工淚液對乾眼症是有用的,只是因為人工淚液通常含有防腐劑,所以醫師建
議大家不要太常用,或者就直接使用不含防腐劑的人工淚液或生理食鹽水。
另外,因為人體有自然的反射動作,所以當眼睛很乾燥時,眼睛會自然分泌淚液。如果
太依賴人工淚液的話,反而會使分泌淚液這項自然反射機制減弱,基於此點,醫師建議大家千萬不要常點用人工淚液。
黑
豆
可
製
成
豆
漿 ,
孩
子
飲
用
有
益
健
康
及
發
育
在
日
常
生
活
中
經
常
食
用
黑
豆
的
方
法
很
多 ,
例
如 ,
水
煮
黑
豆 ,
煮
軟
之
後
拌
紅
糖
或
蜂
蜜
當
點
心
或
在
飯
後
吃
。
自
己
釀
造
黑
豆
酒 ,
方
法
是 :準
備
3 6 0 克
黑
豆 ,
炒
熱
剝
皮 ,
加
入 1 8
0 0 c c 的
酒
, 放
在
陰
涼
通
風
的
地
方 , 2
- 3 個
月
後
用
濾
網
過
濾 ,
把
黑
豆
取
出
就
能
喝
了 .
每
次
以 1 -
2 小
杯
為
限 ,
可
早
晚
各
喝
一
次 .
如
果
是
在
飯
前
喝 ,
可
預
防
或
治
療
高
血
壓
。
對
清
理
腸
胃
和
美
容
也
有
幫
助
。
也
可
以
用
糙
米
加
上
二
分
之
一
或
三
分
之
一
的
黑
豆 ,
煮
成
稀
飯
或
乾
飯
當
正
餐
吃
。
方
法
是 :把
黑
豆
沖
洗
乾
淨
之
後 ,
放
在
十
倍
的
水
中
浸
泡
一
夜 ,
第
二
天
放
進
果
汁
機
中
榨
碎 ,
再
用
棉
布
或
濾
網
把
豆
渣
濾
掉 ,
放
入
鍋
中
煮
熟 ,
煮
熟
之
後 ,
加
鹽
、
紅
糖
或
蜂
蜜
調
味
都
很
好
喝
。
小心購到加料肉類 防腐劑可致敏感哮喘
香 港 近 日 發 現 愈 來 愈 多
街 市 肉 類 出 售 的 牛 肉 及 豬 肉 , 被 不 法 商 人 加 添 名 為 保 鮮 粉 的 防 腐 劑 , 令 肉 質 表 面 看 起 來 較 鮮
豔 及 有 光 澤 , 令 人 誤 以 為 鮮 肉 , 這 些 加 料 肉 類 或 會 引 致 敏 感 , 並 誘 發 哮 喘 病 人 病 發 , 故 此 如
發 現 鮮 肉 表 面 帶 有 黏 性 便 要 小 心 。 這 種 所 謂 「 保 鮮 粉 」 其 實 是 防 腐 劑 二 氧 化 硫 , 會 破 壞 肉 類
本 身 豐 富 的 維 他 命
B1 , 更 令 敏 感 人 士 進 食
後 有 不 適 , 亦 會 誘 發 哮 喘 病 人 士 病 發 。 她 又 表 示 , 嚴 重 缺 乏 維 他 命
B1 可 以 導 致 腳 氣 病 。
滑潺潺肉質勿買
市 民 購 買 肉 類 時 , 應 留
意 肉 質 有 否 「 滑 潺 潺 」 , 若 有 的 話 可 能 是 含 有 防 腐 劑 ; 此 外 , 市 民 亦 可 留 意 肉 類 有 否 留 下 白
色 的 粉 末 , 或 肉 類 附 近 有 否 放 有 盛 載 白 色 粉 末 的 器 皿 。 最 安 全 是 光 顧 有 牌 的 肉 檔 或 新 鮮 肉 食
店 舖 。 央 個 案 中 亦 發 現 , 牛 肉 添 加 防 腐 劑 較 豬 肉 多 兩 倍 , 此 外 在 私 人 街 市 發 現 個 案 , 即 包 括
公 共 屋 村 及 私 營 街 市 , 較 政 府 街 市 ( 即 前 身 為 兩 個 市 政 局 管 理 的 街 市 ) 多 。
據 食 物 環 境 衛 生 署 高 級
總 監 袁 燊 安 表 示 ,
99 年 共 發 現
9 宗 含 防 腐 劑 個 案 , 不
過 , 今 年 首 季 便 發 現
8 宗 , 他 認 為 肉 檔 使 用
防 腐 劑 有 增 加 的 趨 勢 。 食 物 環 境 衛 生 署 呼 籲 市 民 若 有 懷 疑 不 法 肉 檔 ,可 致 電 投 訴 , 電 話 為
2868-0000。
食品添加劑對人體的影響 ....
常聽人說,醬油中有防腐劑,即食麵中有抗氧化劑,果凍中有色素,可樂裡加了糖精,這些東西吃多了,不是會生病,就是會掉頭髮,很多人甚至擔心有致癌的可能。
到底食品中該不該添加這些化學成分?它們對人體健康有什麼影響?而標榜「不含色素、防腐劑」的食品,真的就比較安全嗎?
其實,食品中添加這些化學物質,目的在於保鮮、防腐,或是增加口感與食慾。事實上,有些食品若缺少這些添加物,反而容易在極短時間內氧化、腐敗,產生一些有害的化學物質,到時候更容易傷害健康;倘若添加適量的添加物,則可加以有效保存。舉例來說,即食麵、肉鬆內通常都加了抗氧化劑,而醬油中則添加防腐劑、抑菌劑,對食品保存都是有益的。
唯一比較令人擔心的是,對保存食物有益的添加物,對人體會不會有害呢?在基礎的生物健教課程中,我們就曾經學到:「肝、腎,是人體的化學工廠」,套句現代名詞,就是人體的「環保中心」。
當我們吃了一些人體無法吸收代謝的東西時,肝與腎就會發揮垃圾處理場或環保中心的功能,靠著本身酵素的生化作用,把人體無法消化、吸收的東西,變成水溶性物質,再形成尿液或汗液排出體外,達到解毒的目的。
因此,只要食品中添加物的含量還在肝、腎代謝範圍內,一旦進入體內就會被代謝清除,自然不致對人造成傷害;相反的,添加的化學物質如果過量,肝與腎無法負荷時,身體自然會產生不適。
食物添加劑對人體損害最大是加速衰老,壯大自由基的破壞力!更有人認為它可導致癌症、過敏症及過度活躍症,對其安全度有所保留。
例如運動飲料、口香糖和藥物廣泛應用的微量元素鉻,在正常情況下,此化合物相當穩定,難溶於水和脂肪,也不易與清蛋白結合,故不易進入細胞中。但美國最近一項研究指出,鉻會破壞DNA
結構,引起遺傳物質突變;鉻和維他命C會起化學反應,催化氧生成氫氣根離子,最後破壞DNA。
所以,就食品安全的觀點,討論添加物對健康是否產生不良影響,真正的關鍵是肝與腎能否負荷,換句話說,是這些防腐劑、抗氧化劑「過不過量」的問題。目前世界各國的衛生主管機關,都會制訂出食品添加物的「安全劑量」,通常是經過動物實驗證明肝、腎可代謝量的百分之一以下,此一劑量,遠低於肝、腎所能負荷的範圍,絕對是人體所能代謝排除,而不致造成任何傷害的。也就是說,只要添加物的劑量符合國家標準,就是安全食品。
一般而言,食物上都應標示正確的「成分」與「保存期限」,以便消費者辨識。因此,談到食品安全,大家真正該注意的是,衛生主管機關是否嚴格監督這些添加劑量都在安全範圍之內,而食品包裝上是否都清楚標示出添加物的含量。
通常,最容易含有過量防腐劑的加工食品,就是蜜餞與豆干,尤其是散裝的零嘴,經常在「黑名單」內;再加上沒有包裝,消費者根本毫無保障。除此之外,一般自製的臘肉、香腸等沒有相關標示的產品,也常有添加過量的情形,消費者在選購時,同樣應該注意。
抗老化=抗氧化
在現代的生活中,抗老化已與抗氧化畫上等號。誰能夠找到控制抗氧化的金母雞,誰就能夠成為千秋萬載受人追頌的偉人,尤其是女人。君不見只要是打著抗氧化、抗老化招牌的保養品,都能夠鼓動消費者購買的慾望,而且賣得嚇嚇叫!但是,各位看官們必須要瞭解到一點,那就是,除了外在門面要整理,內在的裡子也要整頓,不然也只不過是治標不治本,而且可能會造成裡外都不是喔!身為e世代愛惜自己一族的我們,一定要記住除了臉要美美的,體內的抗氧化也一定要每天做,不能夠忘卻內外兼修的守則ㄋㄧㄟ。
自由基 談到抗氧化我們不能不談一談自由基,自由基是一種可自由行走於體內的不穩定原子,它的殺傷力包括了毫無選擇性的攻擊細胞膜、細胞及組織,引起連鎖性的過氧化反應,使得人體內部產生退化性症候群,如血管變得脆弱、腦細胞老化、免疫系統衰退、白內障、退化性關節炎、皮膚下垂及全身性老化現象。究竟自由基應該從哪兒來又該從哪兒去呢?
首先就讓我們視察一下自由基是從哪兒來的。自然界中存在許多自由基誘導因子。這些因子包括了水質、空氣的污染、過度的陽光曝曬、飲食不均、食物污染及壓力指數增加等。它們能夠誘發體內自由基的過度產生,改變體內的環境,造成體內的抗氧化機制耗竭,結果造就出一籮筐的退化性症候群。那自由基又該往哪兒去呢?人體內有一套抗氧化機制,它的功能發揮與我們日常的飲食習慣及食物攝取類型息息相關。
醫師常囑咐高血壓的人少喝酒﹐不過也有人以親身經驗提出相反的見解﹐說他晚上喝一小杯的酒﹐隔天早上量的血壓就是比較低﹐這是怎麼回事? 如果在輕鬆的心情下喝個一小杯﹐少量的酒精可以讓人感到舒服﹐也有讓血管擴張的功能﹐如此可以使心臟較不費力地將血液打到全身﹐血壓即會下降。但是酒既然是助興之物﹐就很容易越喝越High﹐心跳就會越來越快﹐血壓就會上升。尤其是下酒菜經常是重口味的食物﹐酒喝得多﹐下酒菜吃得多﹐鹽份就攝取得多﹐更不利於血壓的控制。 美國心臟學會則有研究報告指出飲酒者比較容易有心臟擴大(高血壓患者容易心臟擴大)的情形﹐所以建議心臟擴大的患者應該禁酒避免心臟擴大的情況惡化﹐降低心臟病的危險。 雖然有人認為少量飲酒有助於控制血壓﹐但是它的前提是能夠自制不貪多﹐而且並不能適用於所有的高血壓病患。高血壓的患者能否喝酒?聽醫師的話﹐還是對的。
改善失眠的偏方很多﹐睡前喝溫牛奶、吃麵包或水果都有人試﹐這究竟有沒有學理依據? 牛奶含有豐富的營養﹐是鈣質的良好來源。鈣質的功能很多﹐其中之一就是協助神經傳導的穩定﹐有助於入眠﹐睡前吃鈣片也有類似的效果。吃麵包或水果則有助於血液中的色氨酸進入腦內﹐讓腦中產生一種叫血清氨的物質﹐這種物質會讓人感到舒服與疲勞﹐有助入睡。
這是為什麼呢?麵包或水果都是高碳水化合物的食物﹐色氨酸則是氨基酸的一種﹐是蛋白質消化後的產物﹐它們是怎麼產生交互作用的?我們攝取醣類時﹐體內會分泌胰島素幫助醣類的新陳代謝﹐胰島素對於血中的部份氨基酸也有作用﹐會加快把它們送到細胞內的速度。但是﹐它沒有辦法把色氨酸送進一般細胞。腦細胞則在此時仍為色氨酸敞開方便之門﹐如此一來﹐進入腦中的色氨酸比例就會增高﹐就會產生更多的血清氨﹐就會讓人更想睡。 好玄喔!看不太懂。沒辦法﹐身體就是這麼奧妙。不過﹐睡前吃宵夜﹐就會多吃熱量﹐想要控制體重的人﹐仍應注意。其實﹐要有好的睡眠品質﹐最需要放鬆身心﹐不要讓自己心浮氣燥。心情平靜﹐覺自然好睡。必要的時候﹐仍應尋求醫師的協助。
相信許多女性朋友們都喜歡吃生菜沙拉﹐既可口﹐據說又能保養皮膚﹐而且可以保持身材。生菜沙拉的營養結構究竟如何?保持身材究竟是真是假?這就是本文所要探討的。
生菜的營養不用多說了﹐基本上就是蔬菜所具備的營養(提供充足的維生素、礦物質及膳食纖維)﹐沙拉醬的主要成份是沙拉油﹐還有些蛋﹐能使沙拉中的油與水均勻混合﹐再放入一些香辛調味料﹐不但能調味﹐也能使沙拉的色澤與濃稠度更符合需要。因此一份生菜沙拉﹐既有維生素、礦物質及膳食纖維﹐也有必需脂肪酸﹐這些都是維護皮膚的健康不可或缺的。當然要維持皮膚的健康﹐注意個人衛生與營養﹐睡眠充足﹐不熬夜都是必要的。
要注意的是沙拉醬的主要成份既然是沙拉油﹐熱量和脂肪就不會少﹐在食物代換表中﹐沙拉醬和食用油與堅果類一樣﹐都是屬於脂肪類食物。兩小匙的美奶滋﹐相當於三小匙的千島沙拉醬﹐也相當於一小匙的沙拉油(45大卡)。因此生菜沙拉中的沙拉醬如果加得太多﹐就會不自覺地吃下一堆熱量(一大匙至少45大卡)與脂肪﹐對於想要保持身材的朋友來說﹐並不是一件好事。
因此吃生菜沙拉﹐應該以生菜為主﹐沙拉醬適量即可。生菜未加熱﹐應加倍注意衛生﹐務必洗淨﹐並與肉類與熟食分開調理﹐以免生菜上沾染了病菌或寄生蟲蛋。還有﹐不要只吃生菜沙拉﹐就忽略了其他食物。光吃生菜沙拉會缺乏蛋白質與熱量﹐是沒辦法提供所需的營養的!
不要不相信!很多人習慣吃飽飯後就來一瓶冷飲,尤其是一些罐裝茶飲料;號稱可以 「去油解膩」。喝下去是很爽沒有錯,但你有沒有想過接下來你的肚子裡會發生什麼 事?!快動動大腦想想吧!!你肚子裡的牛排(或是鹹酥雞、滷味…)都是油膩膩的食物,腸胃要消化本來就比較吃力了。現在再倒入一瓶冰水…有沒有看過冰箱裡面的豬油牛油啊?!你能想像把上面那層白白的凝固油吞進肚子裡嗎?!噁!當你的腸胃裡有一塊塊蠟燭般的凝固油,還去什麼油、解什麼膩咧!
如果只是噁心的話就算了,重點是—會得腸癌!! 這些凝固油碰到胃酸會再度溶解成半液狀,然後會比固態食物早一步流進腸道裡。於是那稠稠黏黏、油不油水不水的物質就會率先被腸道吸收。
但是!腸道並沒有辦法完全吸收排除這些詭異的物質;腸璧絨毛會沾滿油脂。就好像冬天要洗牛肉湯的鍋子一樣,怎麼洗都還是覺得油膩膩。而且久而久之這種噁心的東西,就會附著在腸道壁上,你總不能往腸子裡倒沙拉脫吧?!
經過經年累月的堆積和質變,這些東西輕則導致息肉,更有可能的是病變成腸癌!!所以趕快改掉這種要命的壞習慣!飯後不要馬上灌冷飲,最好是喝點熱湯或溫開水就好啦!然後平常沒事多喝優酪乳。優酪乳可以讓腸道裡多點好菌、趕走壞菌,幫你的腸子來個大掃除,讓腸道更乾淨。再告訴你一件更噁心的事,就是;得了腸癌,要在肚子上裝人工肛門才能大便耶!你不想要有這種遭遇吧!?快轉告給你所關心的人,別讓他們在吃飯當中喝冰飲的東西啊!!
肝臟為人體內最大的器官,因此與人體各組織器官之間保持著非常密切的關係。「肝若是好的,人生是彩色的;肝若是不好,人生是黑白的。」身為上班族的一份子,深深體會到這句話的重要性我們每天所攝取的食物經過消化之後,大部分的產物都會直接進入肝臟,再藉由複雜的生化反應,產生足夠維持身體的正常運作的營養素。同時,肝臟也對化學藥物、食品毒素、代謝廢物、酒精代謝….等等進行解毒作用。因此若是肝臟受損,對健康的影響既深且廣。 上班族每天三餐不定時定量、飲食不均衡、喝水量不足,種種的原因使得肝臟的健康問題,成了上班族的流行話題。建議上班族可多攝取一些富含維生素B群的食物,有助於肝臟的新陳代謝。尤其是維生素B群中的膽鹼與肌醇,可協助肝臟的脂肪代謝、預防脂肪肝與肝硬化的發生。啤酒酵母富含富含維他命B群、礦物質、優質蛋白質與微量元素,可協助肝臟功能。卵磷脂富含膽鹼與肌醇,可以保護肝臟、促進脂肪代謝、預防脂肪肝。常喝一些蜆仔湯或雞湯,豐富的胺基酸是活化肝臟機能的重要關鍵。
根據國家衛生研究院報告,洗澡超過13分鐘會致癌。幸好我們家沒錢做SPA
喜歡泡溫泉還有SPA
以及洗澡洗很久的民眾,可要注意了!國家衛生研究院日前作出一篇報告,水加氯消毒之後,有機物質經過加熱揮發,會被人吸收到肺裡。而如果泡澡或在蒸氣室裡平均超過13分鐘的話,得癌症的機率大為增加TVBS的獨家報導。
在寒冷的天氣裡,泡溫泉或是在家裡洗個香噴噴的熱水澡,這都是人生一大享受,尤其是經過一天的疲憊之後,不過你有沒有注意自己的洗澡時間,國家衛生研究院吳焜裕博士提出報告,只要洗澡超過13分鐘,致癌風險非常大。國家衛生研究院吳焜裕博士﹕「我們根據四百人來看一下,先問券調查,他們平均...12.6(13分鐘)情況下洗澡,如果說這樣...以最高濃度來看的話,他是風險會超過我們一般百萬分之一的風險,會超過一些些。」
這篇報告指出,因為水要經過氯、氫、氧化鈉等有機物質消毒之後才是一般自來水,但是因為加熱,導致當中的有機物質揮發,被人吸收之後,才有致癌可能。國家衛生研究院吳焜裕博士﹕「管制有苯,氯乙烯,三氯乙烯,四氯化碳,二氯乙浣等等七種,(記者﹕它們為什麼容易揮發出來),主要因為他們沸點比較低,在一般情況下易揮發。」
報告也指出,要降低洗澡致癌風險,浴室通風好空間大最重要。國家衛生研究院吳焜裕博士﹕「洗澡的時候水不要一直流,放著一直淋,淋太久...,自來水中的有害物質,容易跑出來,如果你洗一洗,關掉,那你在浴室待久,(記者:沒關係?),水不要一直淋,那有害物質跑出來的量比較少。」
這項報告也在網路流傳,已經引起溫泉SPA和健身業者重視,不能改變水質,只能提醒消費者,不要洗太久。健身房店長:「不定期巡查,然後通知他們(消費者)不要泡太久。」
健康就是一切,提醒民眾注意,不讓癌症有任何一點機會,侵犯身體。
世上有兩種水果不會長蟲:1.鳳梨
2.香蕉
為什麼?
連蟲都不敢靠近它, 可見它有異於其他水果的地方? 像我,這兩種水果都不能吃,吃下去肚子會漲漲不舒服,嚴重的話會拉肚子。也就是說,體質上那個部位較不好,吃下這兩種水果就會有反應。
等於是補強不補弱!這是一個60歲的人告訴我的。所以你若這兩種水果吃下沒問題。就代表身體很健康,
平日不正常的生活習慣是癌症、高血壓、糖尿病等疾病,形成的原因。為了防止這些疾病的發生,適度的運動,和均衡攝取營養的飲食,是重要的。而營養均衡良好,且能預防癌症,而引起大家注意的就香蕉。
在去年日本癌症學會中,發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,而一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外香蕉價廉、易食、攜帶又方便是維持健康的營養素,真是神奇的水果。
香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐。香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克比起來,大約只有一半以下的低卡路里。)香蕉可當早餐、減肥食品。
在繁忙的生活中利用健康食品或補充劑,來補充飲食不均衡的人越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉,可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。時代雜誌建議10大營養食品:
番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。
跑完了土城承天寺的山路,讓我覺得能健健康康的運動真的很幸福,因此我提供一篇文章給大家參考,做為以後喝飲料的注意事項
某位律師在處理案件的時候,發現了其中有一件是某家知名公司的產品:麥香奶茶內含有機磷的案件.。據案上陳述;原告因長期飲用該公司麥香奶茶,發現身體不適經過醫院檢驗後,發現為有機磷中毒。因原告長期飲用該公司麥香奶茶, 所以就向法院控告該知名公司 。結果法官還沒判下來, 該公司就已經先拿了16萬給原告了。
各位想想~~~~如果你是該公司的負責人,你的飲料沒問題的話,你會先拿錢出來嗎????而且原告有機磷中毒已經是確定的事實,別再喝該公司的麥香奶茶了,也請大家趕快把這封信轉寄出去。免得又有更多的人有機磷中毒, 該企業真的是奸商!不是關公煮裡加大量味精, 就是義便當有高出泡麵15~20倍的防腐劑,現在該公司生產的飲料又有問題,只會靠每日廣告引誘消費者,賺錢至上,完全不顧企業道德!
這兩天我參加福智基金會所舉辦的活動,給我很大的震撼,因為他們讓我親身體驗、親眼見識到平時我所沒接觸到,也是活到廿好幾,至今才明白的事實,所以你們一定要相信我,為了自己的健康著想,下面的東西要注意,不要輕忽了喔!最好是都不要再吃了!
1. 橘子汽水(分達):
他們現場開了一罐分達,而且也照著罐子上的汽水成分說明,ONT>
另外準備了一模一樣的材料,現場示範,結果果然調出來的飲料和分達一模一樣,而且除了水、糖以外,其餘的都只有化學原料,真的很可怕!
2. 非鮮搾的柳橙汁:
這是人工合成的飲料,先將柳橙泡過鹽酸(就是用來洗廁所的)以後,使其皮去除苦味、軟化纖維,之後,再加入色素、香精、以及維他命C, 這就是我們喝的柳橙汁!天然的柳橙汁的成本是不可能這麼便宜的,千萬要看清楚成分!
3. 雞蛋密豆奶:
所謂的雞蛋並不是添加雞蛋,而是添加含有蛋的香料,吃多了有害身體健康!
4. 芋頭奶茶:
工作人員拿出一包向「休X小X」買的芋頭粉,再加上溫水,現場就變成了一杯芋頭奶茶,而且味道很香喔!(因為是香料)。
然後又拿出前三天所泡的芋頭奶茶,結果發現有固體的沈澱物,更恐怖的是,又拿出前五天泡的,天啊!居然變成藍色的,而且打開後有惡臭,真的很臭! 天然的東西壞掉後,會產生酸味而不是惡臭味,只有化學藥品才會產生惡臭,突然發現我覺得我們身體就像是裝化學原料的瓶子,慢慢被侵蝕。
5. 市面上有很多所謂的咖啡、水蜜桃、茉莉、芋頭口味的東西:
例如 加味水、果凍、餅乾,甚至肉燥泡麵的肉燥包,這些東西都是添加香精調配出來的,因為工作人員有拿上述的香精(?
G體)給我聞。天啊!味道一模一樣, 就是平時我所聞到的味道,而這些香精都是化學原料,因為工廠為了要大量生產、減低成本,所以就會使用香精,但是香精是化學品,有些並不一定會被我們肝臟解毒,久了,就會沈澱在我們身體裡,最後沈澱多了,就會讓我們生病、得癌症。
現在最新統計,每三人就會有一人得癌症,所以請你們相信我,吃東西還是天然的最好,吃之前看清楚它的成分吧!感謝你們耐心讀完了,希望大家都能健健康康的,所以從今天起,
再也不要吃那些化學品(等於? Y藥),把自己當成藥罐子了,要健康一點,
希望每一個人都能健健康康的喔!祝福大家!
扭傷是人們常遇到的問題,嚴重時會瘀血、腫脹,有人會尋找民間療法,但不知是該先冰敷還是先熱敷?以下是扭傷的正確處理步驟:
急性期休息為主:
剛扭到的48小時內,都算急性期,這時可能會出現局部紅、腫、熱、痛的感覺,自行處理採5大原則。
1、保護:請人扶不要用受傷腳走路。
2、休息:讓受傷部位多休息。
3、冰敷:每次10至15分。
4、壓迫:用彈性繃帶把受傷關節纏起。
5、抬高:受傷部位要抬高,高過心臟減少局部出血。48小時內仍然疼痛,建議做超音波或電療
超音波按摩
消炎、細胞內按摩。針對受傷關節,在附近做按摩,1天1次,1次5分鐘。
電療止痛
消腫、消炎、止痛、促進組織癒合。把電極片貼在受傷部位附近,醫師會找尋受傷點,從受傷當天到2個星期內每天做1次,1次15到20分鐘,直到不痛為止。
亞急性期重復原:
指受傷後2到3天,疼痛變間歇性尖銳感痛。冰熱交替。受傷部位浸在40到50度的溫熱水中2分鐘,在不痛範圍內動一動。再準備約10度冰水,浸泡4分鐘,不要活動。熱冷來回1次算1個循環,1次要做5個循環,再加浸1次熱水才算完整治療,1天做1次。
慢性期可推拿:
指受傷後5到7天以上,可視個別情況的嚴重度做推拿。按摩穴道、推揉手法可以舒筋、活血、促進新陳代謝,讓組織更快癒合。1次約30到60分鐘,1星期約3次左右,視個別情況而定。
中醫觀點外敷效果好
受傷2到3天內紅腫、發炎,可用如意黃金散。
採用天南星、甘草、陳皮、厚朴各2.5錢、蒼朮5錢、大黃、黃柏、薑黃和白芷各1兩5錢、天花2兩1錢。 磨成粉末,或買粉劑,用凡士林調成膏狀,加一湯匙米酒和勻,敷在患處,厚度約0.3公分,若要外出可用紗布和彈性繃帶包覆。每隔6到10小時水洗掉,再重新敷,直到消腫為止。北醫附醫復健科主治醫師汪作良表示,扭傷時如果發現關節或受傷部份快速腫脹、變形,要趕快送醫。扭傷最重要的就是要多休息,不要再一直動用到受傷的部位。
其實,快樂如果也可以「分期付款」,那我就可以一天快樂一點兒 。 周末午後,無緣由被點名訓話,帶著一肚子氣步出辦公室, 迎面而來是冷的天氣; 加上陰冷的情緒,心情一下跌至了谷底。 細雨紛飛的站牌下,不禁對諸事不順遂而怪嗔、怨懟起來。 無意識上了公車,在擁擠的沙丁魚陣中仍為自己的際遇不平而怨天尤人。 想著他人憑著家世背景,一進公司便在眾人之上, 而為公司賣命多年的自己,仍只是別人的出氣筒…… 想及此,臉色就更加陰黯了。 快要下車前,走到司機身旁摸索著找零錢,卻越摸越著急,身上竟沒有半個銅板! 眼看車已靠站,司機、乘客面面相覷,卻沒有一個人準備同情我! 不得已之下,我只好拿出千元大鈔,顫抖著手準備投入「恕不找零」的投幣口, 突然一位婆婆丟進十五元,告訴司機:「兩票」便拉著我下車。 下車後我才知道其實婆婆自己坐是不用錢的,她身上的零錢只是隨時為有緣人準備; 而且今天也為了我提早兩站下車,只因看我臉色不佳,想陪我一下而已。 知道這件事後,我滿臉羞赧,想到婆婆剛才就站在我身邊,而我卻沒有起身讓坐…… 後來反倒讓她來幫助我,真令我無地自容,一小段路程,婆婆一直溫柔地執著我的手, 解開我的眉梢,融化我的怨怒。 臨別前她送了一個晴天小和尚給我,是她親手縫製的, 上面寫著: 「手把青秧插滿田,低頭便見水中天; 心地清淨方為道,退步原來是向前。」 婆婆說 :世上本來就不公平,我們際遇不好,卻有人比我們更糟;我們怨上天不公平,那麼換成我們是老天爺呢?我們能做得更好嗎?凡事多方面想想,其實自己是很幸運的了。 當婆婆說這話時,陽光在她慈祥的背影後綻放,而我也才發現她的腿不太方便, 但竟為了一個陌生人,辛苦地多走一段路,反倒快樂無比……我的淚水滑落, 自己的任性造成了別人的不便,原來自己也處處給別人惹麻煩哪! 婆婆謝謝您!您說的話我都聽進去了,現在的我每天都努力過得很快樂。
原來當天使很簡單,只要實實在在去做就可以了。 有幾個小孩很想當天使,上帝給他們一人一個燭臺,叫他們要保持光亮,結果一天兩天過去了,上帝都沒來,所有小孩已不再擦拭那燭臺,有一天上帝突然造訪,每個人的燭臺都蒙上厚厚的灰塵,只有一個小孩大家都叫他笨小孩,因為上帝沒來,他也每天都擦拭,結果這個笨小孩成了天 使。
蓮藕全身都是寶
蓮藕全身都可食用或藥用,由我們最熟悉的蓮藕、蓮子、蓮葉,到蓮花、蓮梗、蓮鬚、蓮子芯、蓮篷,全都是有食益或療效。
先說蓮藕,它可清熱除煩,養血安神、寧神補血。上述的療效,如清熱的同時又能補血,兩種完全不同的性質,看似很矛盾,但其實是可以解釋的。關鍵在於煎煮時間的長短。例如鮮蓮藕榨汁飲用,的確能清肝熱、潤肺、涼血止血。若配合新鮮雪梨汁混和飲用,對付熱咳最有效果。但是,同樣用蓮藕,來一個鱆魚、花生、豬腳湯,就一變而成為補血之品了。原因是老火湯將生蓮藕清熱除煩的性質改變。如果你喝這湯來清熱,喝後可能會流鼻血。如果你脾虛瀉泄的話,此湯有健脾滋補功效。
要煮蓮藕湯而不上火,可配以百合、綠豆,化解其熱性。 蓮藕是營養豐富的食物,素食者吃它,或用其配木耳煮齋,可補充醣。腹瀉不止時,煮藕粉來吃,更可紓湲腸胃不適。
至於蓮葉,蓮花、蓮梗及蓮篷,中醫藥上合稱「四蓮」。
*冬瓜扁豆赤小豆蓮葉湯
蓮葉在盛夏有清肝熱、消暑濕的作用。用新鮮蓮葉煮湯或者包飯,有陣陣幽遠的清香。
*蓮花桃花湯
蓮花可以美容。相傳古代美人都愛採用蓮花兩、三朵加鮮桃花,外用浸浴、洗臉,內用煎湯,絕對是天然的美白劑。
*淮山藥、芡實蓮子煮豬肚
不用豬肚,也可以用瘦肉。民間傳統的蓮蓉飽、月餅、都普遍採用蓮子這種既便宜又補益的成分。論食補,蓮子可健脾、固腎、安神、固精。小兒夜尿、大人或小孩脾虛瀉泄,心慌不安都合用。
*白果蓮鬚煮豬肚
蓮鬚一般人都不懂得怎樣用,其實,它可固腎、補而不燥。若有夜尿、慢性腎炎、婦女帶下,都可服它改善病情。子宮虛寒(可致不育)及陰道炎也適用。方法是取五粒白果,用鑊煨熟去殼,加入3錢(9克)白蓮鬚,慢火煮一個豬肚湯。有病醫病,無病進補。
從事路跑要能持久,培養興趣之外,尤需避免受傷。以下是NIKE體適能大使索南東珠
(Sonam)提出的「跑步十大錯誤」,供跑友自我檢視,避免犯錯。
呼吸太淺:節奏平穩、輕鬆的呼吸可以提升運動表現。宜採腹式呼吸,跑步時一定要
保持深呼吸,建議最好用鼻子吸氣,吸到腹部再用嘴巴慢慢吐氣。
臀部擺動太大:進行任何運動,都應將臀部位置儘可能居中穩定,防止身體中心線過
度扭曲,避免浪費能量在不必要的擺動上。
膝關節受壓太大:跑步時膝關節受到衝擊及壓迫最大,所以要特別注意。最簡單的方
式就是觀察膝關節正面所指方向,膝蓋、腳尖向前,不能將膝關節打直或鎖死。
腳抬太高:每踏一步身體的衝擊力非常大,腳抬太高,衝擊力相對增加,長跑時必須
將此衝擊力降到最低。建議在跑步時只要將腳輕鬆抬起,接近地面的滑送出去即可。
腳與地接觸點不對:每次跨步時一定是腳跟第一個接觸地面,感到體重位於腳跟後,
經過足弓移到腳尖,再順暢的換腳。
肩膀(上半身)太僵硬:上半身太僵硬或不自然,整個過程會變得吃力。建議在鏡子
前練習,改善身體僵硬、緊張或不對稱等問題。
手臂(肩關節)活動太多:長跑時應將身體阻力及緊張降到最低。過度擺動手臂是最
常犯的錯誤,浪費體力之外,也會增加阻力及肩關節的不適。手肘保持微彎,手腕位於
手肘上方並將臂輕靠身體,不需要任何擺動動作,並避免手臂隨著身體左右晃動。
身體上下擺動太大:跑步是向前的直線運動,上下擺動太大會浪費體力,使肌肉很快疲
勞,也會導致膝、踝關節不適,影響成績及心情。
鞋子太緊:選擇適當鞋子的重要原則是寧可大一號,絕對不能小一號。選購時間最好是
下午或傍晚。
跑步一開始太快:不論練習或比賽,一開始快跑會讓身體無法有效調節能量,快速導致
肌肉疲勞及痠痛。建議漸漸增加速度,讓身體有充分時間熱身,降低運動傷害,避免肌
肉酸痛,也可以較有效的燃燒脂肪能量,達到塑身效果。
女性健康常識
更年期
女人到了四、五十歲,其月經來潮的時程或流量,漸趨不規則而終至完全停止,這個過渡時期稱為更年期。如果月經持續一年不再來潮,則為進入停經期。
大多數更年或停經的婦女在此其間並沒有特別不適的感覺,有些婦女因其個體的差異而有下列的現象:燥熱、盜汗、陰道乾燥、心悸、失眠、酸痛、情緒不穩等。目前,只有燥熱、盜汗、陰道乾燥是醫療體系一致認為和性荷爾蒙的變化有關,其他如失眠、情緒等現象則多和生活的經驗有關。
荷爾蒙缺乏??── 更年期女性荷爾蒙正常濃度是多少?
卵巢的主要功能是排卵,同時也是一個內分泌器官,在育齡時期,她排卵、分泌雌激素及黃體素,到了更年期,她慢慢的不再排卵,轉而分泌更多的睪丸酮素及少量的雌激素。此時,我們的脂肪細胞與腎上腺也投入這個行列製造雌激素,以維持生理的需求。因此,更年期的婦女若沒有大的壓力、不當的生活方式或疾病,應該沒有所謂的荷爾蒙缺乏的現象。
當婦女因為亂經現象就診醫,醫師通常會以她的年齡、血液中荷爾蒙(FSH、LH、雌激素、黃體素或睪丸酮素)濃度,來判斷她是否進入更年或停經期。通常如果沒有月經近一年,而FSH高過30
IU/L、LH高過40 IU/L,我們可以確定是停經;但是在過渡的更年期間,卵巢時而排卵,時而不排卵,荷爾蒙濃度時高時低,因此驗血確認是否進入更年期有其不準確性。
當醫師告訴我們,荷爾蒙缺乏時,我們應該問的是,更年期荷爾蒙標準濃度是多少?它是如何建立的?
更年期豐滿有理!!
卵巢因為結束生育的功能,雌激素的分泌漸漸減少,此時,身體的脂肪細胞會加入製造雌激素的行列,以供生理需求。因此,進入更年期的婦女常有腰圍變粗的現象,此期間的體重增加5公斤左右是有理的。
很可惜,這麼早就進入更年期???
醫師向更年期婦女說,你這麼早進入更年期,很可惜。
醫療體系視更年期為「荷爾蒙缺乏」、「喪失生育能力」、「不再年輕貌美」,因此覺得女人40出頭進入更年期「很可惜」。然而,除非是手術性的停經,女人何時會進入更年期是「爸母生成的」,順著個人的生理時鐘自然地發生,此時,女人是轉入生命的另一個「不需生育」的階段,她可能不那麼年輕,但可以依然貌美、健康如昔;她可以規劃不同的生命發展。因此,不知可惜為何?
1長期飽食:導致腦動脈硬化、腦早衰和智力減退等現象。
2輕視早餐:不吃早餐使人的血糖低於正常供給,對大腦的營養供應不足,久之對大腦有害。
3甜食過量:甜食過量的兒童往往智商較低。這是因為減少對高蛋白和多種維生素的攝入,
導致機體營養不良,從而影響大腦發育。
4長期吸煙:常年吸煙使腦組織呈現不同程度萎縮,易患老年性痴呆。
5睡眠不足:大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質量太差, 只會加速腦細胞的衰
退,聰明的人也會糊塗起來。
6少言寡語:經常說富有邏輯的話,也會促進大腦的發育和鍛練大腦的功能。
7空氣污染:大腦是全身耗氧量最大的器官,只有充足的氧氣供應才能 提高大腦工作效率。
8蒙頭睡覺:隨著棉被中二氧化碳濃度升高,氧氣濃度不斷下降,長時間吸進潮溼空氣,
對大腦危害極大。
9不願動腦:思考是鍛練大腦的最佳方法。不願動腦的情況只能加速大腦的退化,聰明人會變得
愚笨。
10帶病用腦:在身體不適或患疾病時,勉強堅持學習或工作不僅效率低下,而且容易造成大腦
損害。
11室內粉味:多吸收戶外自然新鮮空氣,少呼吸室內人工粉味。